Acide folique

Aliments enrichis obligatoires/volontaires :L'acide folique synthétique est ajouté aux produits céréaliers (tels que la farine et les céréales pour petit-déjeuner), aux produits laitiers (tels que le lait et le yaourt) et aux préparations pour nourrissons. Cela compense un apport insuffisant ou une perte d’acide folique naturel dans l’alimentation quotidienne et évite une carence généralisée en acide folique.

Aliments destinés à des fins médicales spéciales :Les aliments contenant une formule riche en-acide folique sont proposés aux personnes ayant des fonctions digestives et d'absorption faibles, telles que celles souffrant de maladies gastro-intestinales ou en période de récupération post-opératoire, afin de répondre à leurs besoins nutritionnels particuliers.

Prévention des anomalies du tube neural fœtal :Il s’agit de l’utilisation la plus critique de l’acide folique. Les femmes qui planifient une grossesse doivent prendre 400 ug d'acide folique par jour, de 3 mois avant la conception à 3 mois après la conception. Cela peut réduire considérablement l’incidence des malformations du tube neural fœtal telles que le spina bifida et l’anencéphalie, et il s’agit d’une mesure de base mondialement reconnue pour les soins prénatals.

Traitement de l'anémie par carence en folates :Il est utilisé pour traiter l'anémie mégaloblastique causée par une carence en acide folique, fréquente chez les personnes souffrant de malnutrition, d'alcoolisme à long terme et de troubles de l'absorption gastro-intestinale. Une supplémentation en acide folique favorise la production normale de globules rouges et améliore les symptômes de l'anémie.

Amélioration auxiliaire de l'hyperhomocystéinémie :L'acide folique participe au métabolisme de l'homocystéine, réduit les taux sanguins d'homocystéine et aide à prévenir les maladies cardiovasculaires (telles que l'athérosclérose).

Autres:Dans le traitement du cancer, l'acide folique peut agir comme support pour les « médicaments ciblant les récepteurs du folate -, aidant ainsi les médicaments à agir avec précision sur les cellules cancéreuses et à améliorer l'efficacité du traitement.

Il est ajouté à l'alimentation du bétail, de la volaille et des animaux aquatiques pour prévenir les problèmes causés par une carence en acide folique, tels que l'anémie, le retard de croissance et la capacité de reproduction réduite. Surtout pour les jeunes animaux comme les poussins et les porcelets, cela peut améliorer considérablement leur taux de survie et leur taux de croissance.